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La petite tomate/feta

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PréparationPréparation
QuantitéPréparation6 pers.
DifficultéPréparationFacile

Avis des internautes
NoteNoteNoteNoteNote 4/5 (18 votes)
Ingrédients

  • 200 g de mesclun (salade)
  • 400 g de tomates cerises
  • 200 g de feta
  • 150 g d’olives noires
  • 1 échalote
  • Vinaigre balsamique
  • Graines de sésame
  • Sel , poivre
Préparation

  • Lavez et épongez les tomates cerises
  • Coupez-les en deux et la feta en petits cubes
  • Épluchez et hachez finement l’échalote
  • Dressez vos assiettes : répartissez, sur chacune d’elles : de la salade, des petites tomates et un peu d’échalote
  • Salez, poivrez, déposez des cubes de feta, des olives, un filet de vinaigre balsamique puis saupoudrez d’un peu de graines de sésame
  • Servez avec un assortiment de vinaigrettes
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