Résumé
Sillonnant le sud de la France de Toulouse jusqu'à Sète, le canal du midi est l'un des plus anciens canaux de navigation d'Europe toujours en activité. Construit sous le règne de Louis XIV, il continue d'attirer aujourd'hui des visiteurs du monde entier. Il traverse des paysages variés, ponctués d'un patrimoine exceptionnel, comme le château de Belflou, la cité de Carcassonne ou l'abbaye de Fontfroide.
