Le chou
Manger
Magazine de la gastronomie
Canada (2022)
Résumé
Le chou Qu'il soit frisé, pommé, de Bruxelles ou du Portugal, le chou c'est clairement une histoire de famille ! L'horticulteur Jean-Claude Vigor dressera notamment l'arbre généalogique de cette plante qui a conquis le monde sous de multiples formes...Casting
Présentateur
Boucar Diouf