
Konfitura z zielonych orzechów
Okrasa łamie przepisy
Résumé
Karol Okrasa zaprezentuje niezwykły i bardzo rzadko spotykany przysmak - konfiturę z zielonych orzechów. Przyrządza się ją na przełomie czerwca i lipca z niedojrzałych, zielonych orzechów włoskich. Przygotowanie konfitury według dawnych przepisów może trwać nawet osiem dni. Karol przyrządzi comberki jagnięce w salsie z rukoli i konfitury z zielonych orzechów, lody z kawą zbożową wzbogaconą orzechową konfiturą oraz placki z ziemniaków i sera z konfiturą orzechową.Casting
Présentateur
Karol Okrasa