Cáceres. La comida que nos llegó de América

Las rutas de Verónica

TVE Internacional
Aujourd’hui 18:30
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Documentaire gastronomie de Nahúm Varas

Espagne

Résumé

El chef Gonzalo Dand#39;Ambrosio comienza una ruta en Cáceres en la que descubrirá los productos que tras el descubrimiento de América viajaron a Extremadura. Patata, tomate o pimentón serán algunos de estos tesoros gastronómicos que hoy podemos disfrutar en Europa gracias a este cruce de culturas.

Casting

Producteur

Rosa Pérez Roa

Réalisateur

Nahúm Varas

Diffusion TV

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