Résumé
Mercredi, c'est l'heure du choix pour le plus Ch'tis de tous les Belges, Michaël. Originaire du Nord de la France, mais Belge d'adoption, il va tenter d'associer les meilleures qualités de ses deux cultures pour remporter la victoire. Pour ce faire, il proposera à ses convives une cuisine de qualité, généreuse, gourmande et créative. Ce dîner hybride réussira-t-il à réconcilier les deux cultures ?