Résumé
Karol Okrasa podaje przepisy na zielone sosy z ziół, z młodych pędów i z owoców, zwane salsami lub, po staropolsku, "sałszami". Propozycje gospodarza programu to zupa pomidorowa z salsą z czosnku niedźwiedziego, pieczony z korzennym mięsem mielonym chleb podany z salsą z zielonych orzechów z syropu oraz pieczone na grecki sposób ruloniki ze schabu podane z salsą z mięty, papryki, ogórka i sera feta.
