
La forêt comestible des moines
Terre nourricière
Documentaire environnement de Mélanie Dion, Michel Therrien
Canada (2020)
Résumé
En 2009, les moines d'Oka ont laissé leurs champs pour s'installer au coeur de la vaste forêt de Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière. Comment poursuivent-ils les activités agricoles qui ont marqué l'histoire de leur communauté, et celle du Québec, avec leur célèbre fromage Oka ou la poule chanteclerc ?Casting
Réalisateur
Mélanie Dion, Michel Therrien