Bière, glace et carotte

Food Factory USA

Le samedi 3 janvier à 03:45

Documentaire découvertes de Matthew Ainsworth

Etats-Unis (2014)

Saison 1 (8/19)

Résumé

Une immersion au coeur des grandes industries alimentaires américaines débute à Saint-Louis, où la Budweiser Brewing Company révèle ses secrets de fabrication. La visite présente ensuite le processus cryogénique unique de Dippin' Dots pour créer ses billes glacées, avant de terminer dans une boulangerie californienne qui produit quotidiennement 80 000 gâteaux à la carotte avec glaçage au fromage frais.