Bougna

Chef pays

TV5 Monde FBS
Le lundi 11 août à 11:52

Magazine culinaire

France (2022)

Résumé

La cheffe Sanjee prépare du cabillaud à la noix de coco, cuit dans une feuille de bananier selon la recette du bougna, un plat traditionnel kanak.

Casting

Présentateur

Brice Laurent Dubois

Diffusion TV

TV5 Monde FBS
Le lundi 11 août à 11:52
TV5 monde
Le vendredi 15 août à 10:30