Résumé
La bipédie de l'homme a-t-elle été motivée par le besoin de marcher dans les rivières et les lacs et d'y pêcher ? Ce deuxième épisode étudie comment "l'or bleu" a façonné les sociétés, dépendantes d'une eau douce qui représente pourtant moins de 1 % de cette ressource sur terre. En Égypte et en Chine, l'histoire montre que l'émergence des civilisations est liée à la proximité des grands fleuves.
