
Lüttich - wallonische Stadt an der Maas
Björn Freitag kocht grenzenlos köstlich
Résumé
Auf seiner Reise durch Wallonien entdeckte Björn Freitag regionaltypische Gerichte. Die mittelalterliche Stadt Lüttich an der Maas hat neben Kunst einiges an Kulinarik zu bieten: Lütticher Buletten mit Sauce Lapin, Salade liégeoise, Curtius-Bier, Waffeln oder Peket - einen Wachholderbeerenschnaps. Nach dem Schlemmen nahm der TV-Koch die 374 Stufen der Montagne-de-Bueren-Treppe unter die Füsse.Casting
Auteur
Martin Schultheiß
Intervenant
Björn Freitag
Maison de Production
2bild GmbH