Zu Gast bei Angelika Schimpfle aus dem Allgäu

Lecker aufs Land

SWR-Fernsehen
Le lundi 21 juillet à 20:15
Sous-titrage Télétexte

Documentaire gastronomie

Allemagne (2024)

Saison 16 (2/6)

Résumé

Auf 120 Hektar baut Angelika Schimpfle mit ihrer Familie Kartoffeln, Erdbeeren, Getreide, grünen Spargel und Rhabarber an. Der Maxenbauer-Hof liegt in Mooshausen im Allgäu, direkt an der Grenze zu Bayern. Er ist seit 1634 im Familienbesitz und Angelika ist bereits die vierte Frau in Folge, die den Betrieb führt. Angelika wollte eigentlich gern im Ausland leben. Doch dann lernte sie ihren Mann Robert kennen und beide stellten den Betrieb gemeinsam neu auf, als Bio-Hof.

Casting

Maison de Production

Moviepool, Megaherz

Diffusion TV

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Le lundi 21 juillet à 20:15
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