Soupe et Graines de tournesol

Food Factory

Documentaire découvertes de Matthew Ainsworth

Canada (2015)

Saison 5 (4)

Résumé

Une chaîne de production transforme quotidiennement des millions de graines de tournesol en confiseries chocolatées colorées. Un ancien champion sportif élabore des soupes thaïes à partir de sa production régionale. Dans une manufacture centenaire de Californie, le riz se métamorphose en vinaigre aux arômes intenses. Des ruches à Los Angeles contribuent à l'élaboration de pralines au caramel.

Casting

Maison de Production

Cineflix Productions

Narrateur VO

Colleen Rusholme, Todd Schick

Producteur

Kim Bondi, Philip Whelan

Réalisateur

Matthew Ainsworth