Zu Gast bei Dorothea John in der Pfalz

Lecker aufs Land

Aujourd’hui 20:15

Documentaire gastronomie

Allemagne (2024)

Saison 16 (3/6)

Résumé

Die junge Winzerin Dorothea John möchte die Monokultur Weinbau brechen. Zwischen ihren Reben wachsen mehr als 500 verschiedene Obst-, Gemüse- und Kräuterpflanzen. Von A wie Artischocke bis Z wie Zucchini wächst alles kreuz und quer. Dorothea führt das Weingut in Neustadt-Königsbach mit ihrem Bruder und ihren Eltern. 2002 hat die Familie einen alten Zehnthof gekauft und Stück für Stück in ein Weingut umfunktioniert.