Boeuf aux olives à Aillas

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

TV5 monde
Le lundi 27 octobre à 10:29

Magazine de découvertes

France (2023)

Résumé

En Gironde, Justine Piluso rencontre Bernard, qui fait pousser des oliviers. Avec sa femme Françoise, elles cuisinent un boeuf aux olives, accompagné de chou et d'une tapenade de légumes de saison.

Casting

Présentateur

Justine Piluso

Diffusion TV

TV5 monde
Le lundi 27 octobre à 10:29
TV5 Monde FBS
Le mardi 28 octobre à 15:51