Le bétail, un bien ou un mal pour le climat ?

Roots

Documentaire environnement de Frédérique Veith, Marc Meillassoux

Allemagne (2022)

Saison 1 (3/5)

Résumé

Végétarienne pendant plusieurs années, la maraîchère allemande Elisabeth Fresen a néanmoins décidé d'intégrer des vaches à son exploitation bio.

Jasmin Lakatos, Markus Erwig, Stephan Arpovic

Pierre Girard, Remedios Arres, Johanna Hager

Frédérique Veith, Marc Meillassoux