Résumé
Das kochende Ehepaar zeigt in dieser Sendung, wie man eine kräftige Brühe macht, die Basis einer guten Küche. Diese Arbeit nimmt einige Zeit in Anspruch, denn es dauert, bis alle Inhaltsstoffe der Zutaten ins Wasser übergegangen sind, doch das Ergebnis ist aller Mühe wert. Martina und Moritz geben bei der Zubereitung hilfreiche Tipps für die Verwendung und die Aufbewahrung der Brühe.
