Résumé
Culinair magazine over desserten In deze aflevering staat rijst centraal en Roger maakt een oer-dessert klaar: rijstpap maar... hij maakt er uiteraard zijn versie van en hij doet dat met enkele verrassende extra ingrediënten zoals citroengras. Verder dresseert hij het bord verder af met geconfijte abrikozen én gepofte amaranth.
