Des pralines à la harira

Food Factory

Documentaire découvertes de Sebastian Cluer, James Taylor

Canada (2012)

Saison 1 (24)

Résumé

Tous les secrets de fabrication de la pâte pralinée à partir de noix de pécan puis une visite d'une fabrique de glaçons à grande échelle et découverte d'une soupe marocaine.

Casting

Auteur

James Taylor

Intervenant

Roland Doiron, Eldad Jungreis, Nurith Jungreis, Ron Merlocco, Colleen Rusholme, Vimal Sapru, Todd Schick, Sam Whitfield

Maison de Production

Sherry Bondy

Producteur

Simon Lloyd, Philip Whelan

Réalisateur

Sebastian Cluer, James Taylor