L'Ötztal, Autriche

Cuisines des terroirs

Arte Belgique
Le dimanche 30 novembre à 10:15

Documentaire gastronomie de Wilma Pradetto

Allemagne, France (2023)

Résumé

La Grise du Tyrol est une race bovine robuste et rustique qui, au fil des millénaires, s'est parfaitement adaptée au milieu montagnard.

Casting

Réalisateur

Wilma Pradetto

Diffusion TV

Arte Belgique
Le dimanche 30 novembre à 10:15