Saveurs du Japon

Food Factory

Documentaire découvertes de Johnny Mitchell

Canada (2014)

Saison 3 (17)

Résumé

Les secrets de fabrication de cuvées de racinette produit par une microbrasserie, des bouchées chocolatées Lil'Deveils, de la sauce soja tamari et du matsa, un pain casher.

Casting

Auteur

Tanya Blake

Intervenant

Jean-Francois Bonnet, , Rabbi Horowitz, , , Chris Reed, Colleen Rusholme, Takashi Sato, Todd Schick, Michael Shrob

Maison de Production

Cineflix Productions

Producteur

Kim Bondi, Philip Whelan

Réalisateur

Johnny Mitchell