Königsberger und andere Klopse - kugelrund und köstlich

Kochen mit Martina und Moritz

WDR
Le samedi 17 janvier à 17:15

Magazine culinaire

Allemagne (2018)

Résumé

Klopse sind rund, und die Variationsmöglichkeiten sind vielfältig. Martina und Moritz lieben asiatische Klöße aus Geflügelfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Chili. Ihre Favoriten sind jedoch nach wie vor die Königsberger Klopse. Doch allein mit dem Begriff löst man die unterschiedlichsten Reaktionen aus: Für die einen ist es Lieblingsgericht, die anderen schütteln sich, wenn sie das Wort nur hören.

Casting

Présentateur

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Diffusion TV

WDR
Le samedi 17 janvier à 17:15