Résumé
Dans cet épisode Nadiya se rend à Peak District à la rencontre des personnes qui préservent leurs traditions culinaires. Inspirée par leur tradition, elle réinterprète cette fameuse galette d'avoine avec un petit twist indien. Pour rendre hommage à ces belles traditions Nadiya cuisine des samossas aux galettes d'avoine, un burger de cabillaud façon tandoori et des côtelettes d'agneau aux épices de sumac
