Le pain autour du monde

Résumé

Aux États-Unis, où le pain de mie industriel règne en maître, le pain au levain vient bouleverser la donne. Pour les artisans boulangers, il ne représente pas qu'une occasion de faire carrière, mais aussi un moyen de s'épanouir. Cela étant dit, s'engager dans cette voie oblige à relever un certain nombre de défis.

Casting

Producteur

Christoph Baaden, Ryan Rothmaier, Fay Yu, Sean David Johnson

Réalisateur

Christoph Baaden, Ryan Rothmaier

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