L'ortie en tempura et accompagnement de champignons

Table et Terroir

Magazine culinaire

Belgique (2024)

Résumé

Dans ce numéro, Michel Boreux reçoit le chef Archibald de Prince du restaurant portant son nom à Echternach (Luxembourg). Au menu cette semaine: l'ortie en tempura et accompagnement de champignons. Ce programme est disponible en version sous-titrée.

Casting

Présentateur

Olivier Duroy