Küche der Nordseeinseln - Spezialitäten aus dem Meer

Kochen mit Martina und Moritz

WDR
Le dimanche 24 août à 08:00
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Magazine culinaire

Allemagne (2016)

Résumé

Das Paar hat sich in der Nordsee umgetan und gestaunt, wie weltläufig und köstlich auf den Inseln gekocht wird. Da die Bratkartoffeln mit Rührei und Krabben sind pures Vergnügen. Wie der saftige Pannfisch, die erlesenen Seezungen und Knieper. Die Scheren von Taschenkrebsen - umwerfend mit einer würzigen, frisch geschlagenen Mayonnaise. Und am Ende was Süßes: Friesischer Pflaumenstreusel.

Casting

Présentateur

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Diffusion TV

WDR
Le dimanche 24 août à 08:00
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