Weihnachtsgebäck: Süßer Luxus?

Der Vorkoster

WDR
Le samedi 13 décembre à 18:15
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Documentaire gastronomie

Allemagne (2024)

Résumé

Vanillekipferl, Lebkuchen, Zimsterne oder Stollen - in einem Supermarkt und einem Discounter nahm der Vorkoster mit der Ernährungsspezialistin Anja Tanas die Zutatenlisten von Weihnachtsgebäck unter die Lupe. Zudem erfuhr Björn Freitag vom Sauerländer Stollen-Spezialisten Jörg Liese ein Geheimnis und bereitete mit der Konditormeisterin Theresa Knipschild aus Gebäckresten ein Menü zu.

Casting

Auteur

Caroline Link

Diffusion TV

WDR
Le samedi 13 décembre à 18:15
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WDR
Le samedi 20 décembre à 16:15
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