Weihnachts-Rehrücken und Bucheckerneis

Land & lecker im Advent

WDR
Le lundi 15 décembre à 21:00
Sous-titrage Télétexte

Documentaire téléréalité

Allemagne (2024)

Résumé

Vier Landfrauen unternahmen adventliche, kulinarische Ausflüge. Diese Reise führte ins Maifeld, wo sich im Schatten der Burg Eltz die Landwirtin Zaneta Frankenfeld den Samen der Rotbuche verschrieben hat: In Zanetas Weihnachtsmenü war die Buchecker deshalb auch der Star: ob als Öl in der Suppe beim "Gruß aus der Küche", als Kruste auf dem Rehrücken beim Hauptgang oder als Bucheckern-Eis, das sie als Nachtisch servierte.

Casting

Maison de Production

Megaherz, Moviepool

Narrateur VO

Susanne Hampl

Diffusion TV

WDR
Le lundi 15 décembre à 21:00
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