Wintergemüse und Opas Rouladen

Lecker aufs Land - Es weihnachtet!

SWR-Fernsehen
Le lundi 8 décembre à 20:15
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Documentaire gastronomie

Allemagne (2024)

Résumé

Anja Pötting lebt mit ihrem Mann Marius und den vier Kindern auf einem wiederbelebten Bauernhof in Scharmede-Salzkotten. Seit 2015 wird in einer solidarischen Landwirtschaft für 130 Mitglieder Gemüse angebaut. Obendrein leben hier 130 Rinder, deren Fleisch im eigenen Hofladen verkauft wird. Das Paar, das sich durch humanitäre Arbeit im Ausland kennenlernte, setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und betreibt obendrein mit den Dorfbewohnern eine Windkraftanlage.

Casting

Maison de Production

Moviepool, Megaherz

Diffusion TV

SWR-Fernsehen
Le lundi 8 décembre à 20:15
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SWR-Fernsehen
Le dimanche 14 décembre à 12:30
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