Le canard sauce barbecue et sa déclinaison de maïs
Table et Terroir
Magazine culinaire
Belgique
(2024)
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Résumé
Dans ce numéro, Michel Boreux reçoit le chef Jérôme Grégoire du restaurant "Jeux de goûts" à Vresse-sur-Semois. Au menu cette semaine: le canard sauce barbecue et sa déclinaison de maïs. Ce programme est disponible en version sous-titrée.