3 hapjes: beenhamsalade met crackers / eester met salsa van komkommer, appel en granité van sake / Ravioli met walnoot, pompoen en salieboter

Dagelijkse kost

Magazine de la gastronomie

Belgique (2024)

Saison 15 (3717/258)

Résumé

Een eenvoudige vleessalade met twee soorten ham, een oester met frisse salsa van komkommer en appel met schilferijs van sake, en een verse ravioli met kruidenkaas, walnoot, gebakken pompoen en salieboter.

Casting

Présentateur

Jeroen Meus