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Le Wurtemberg, Allemagne

Cuisines des terroirs

Documentaire gastronomie de Stefanie Fleischmann

Allemagne, France (2019)

Résumé

Dans le Sud de l'Allemagne, découverte des spécialités du Wurtemberg à la ferme Gerster : fricassées de volaille et gâteaux aux pommes au menu.

Casting

Réalisateur

Stefanie Fleischmann