Civet de biche et purée de panais ; panais de Verlaine ; madame Zizania ; Karl, le styliste culinaire ; poêlée de saint-jacques aux poireaux ; mocktail de Laëtitia ; saint-jacques de Hennuyères ; conseil relooking de David
Un gars, un chef ! Spéciale fêtes
Magazine culinaire
Belgique
(2023)
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Résumé
Au sommaire : civet de biche et purée de panais ; panais de Verlaine ; madame Zizania ; Karl, le styliste culinaire ; poêlée de saint-jacques aux poireaux ; mocktail de Laëtitia ; saint-jacques de Hennuyères ; conseil relooking de David.
