La Svanétie, Géorgie

Cuisines des terroirs

Arte Belgique
Le dimanche 27 juillet à 09:45

Documentaire gastronomie de Holger Preuße

Allemagne, France (2019)

Résumé

Malgré les modestes revenus de la population, la cuisine de la Svanétie, dans le nord-ouest de la Géorgie, est savoureuse et consistante, à base de produits locaux.

Casting

Réalisateur

Holger Preuße

Diffusion TV

Arte Belgique
Le dimanche 27 juillet à 09:45