Résumé
Deze klassieke gourmet bestaat uit verschillende vleesbereidingen en vegetarische opties die je kan bakken op een bakplaat of in een pannetje. Enkele voorbeelden zijn de polpette met gegrilde courgette en tomatensaus, of de halloumi met rozemarijn en honing. De verschillende verse sauzen zoals mayonaise, tartaar, andalouse en aïoli, en salades zoals koude aardappelsla, coleslaw en salade van rode biet staan mee op tafel.
