L'escargot de Bourgogne

Succulent !

Magazine culinaire

France (2023)

Résumé

Le monde de l'escargot mêle tradition, légendes et nature. Pour l'explorer, il faut d'abord s'intéresser à l'élevage et au ramassage des escargots, avant d'apprendre à les cuisiner.

Casting

Présentateur

Marie Montuir