La vallée des roses, Bulgarie

Cuisines des terroirs

Arte Belgique
Le dimanche 22 juin à 10:30

Documentaire gastronomie de Claus Wischmann

Allemagne, France (2023)

Résumé

La saison de la cueillette bat son plein. Dès l'aube, Boris et Keti Katsarski sont dans les champs avec la famille et des voisins pour cueillir les roses écloses durant la nuit.

Casting

Réalisateur

Claus Wischmann

Diffusion TV

Arte Belgique
Le dimanche 22 juin à 10:30
Arte Belgique
Le samedi 28 juin à 10:10