Tarte aux plantes et pesto à La Haye-de-Routot

Le goût des rencontres normandes

Magazine de découvertes

France (2022)

Résumé

Le chef étoilé David Gallienne va se plonger dans l'esprit mystique et naturel du village de La-Haye-de-Routot dans l'Eure. C'est au cœur d'une prairie qu'il va faire la connaissance de Marie, une botaniste. Embauchée il y a dix ans par l'association Terres Vivantes, qui gère plusieurs musées du village, elle anime des ateliers cueillette-cuisine dans la chaumière aux orties.

Casting

Présentateur

David Gallienne