Résumé
Tym razem podróżnik z Krakowa gości w Islandii. Na konkretnym przykładzie wyjaśnia pochodzenie nazwy gejzer. W gejzerze gotuje jaja na twardo, które zjada z chlebem pieczonym w gorącej ziemi. Przyroda Islandii ma w ofercie olśniewające pejzaże, wulkany i wodospady. W takich okolicznościach na polowej kuchence Makłowicz przygotowuje jagnięcinę curry. Inną propozycją jest łupacz - przysmak z północnego Atlantyku, w Polsce nadal mało znany. Na wyspie nie brakuje też źródeł geotermalnych, doskonałych jako miejsce gorących kąpieli.
