La Réunion : le rougail saucisse

Voyage en cuisine

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

A La Réunion, Raphaël Lizambard est allé à la rencontre du chef André Béton. Après une carrière d'artiste peintre, il a converti son atelier en table d'hôte pour faire découvrir la recette du rougail saucisse aux voyageurs.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard