Résumé
A l'origine de l'Hôtel du Palais à Biarritz : un geste d'amour. Celui de l'empereur Napoléon III pour son épouse Eugénie, quand il lui fait construire en 1854 cette villa face à la mer. Ce qui était un port de pêche se transforme dès lors en station balnéaire où défilera tout le gotha international. Aujourd'hui, près de 200 personnes y travaillent à l'année et plus de 300 en haute saison.
