Résumé
Vlamingen zijn Bourgondiërs. Ze weten dat eten een warm en sociaal gebeuren is. Elk gezin heeft wel een speciaal gerecht waar het trots op is. Een recept dat een plaats verdient in een kookboek. Het is precies dit recept waar Jan Buytaert op zoek naar is. Varkenshaasje met Blauwschimmelkaas
