A la table de Gustave Flaubert
Les carnets de Julie
France (2022)
Résumé
Vol-au-vent de la mer, fricassée de poulet, Pont-l'évêque, salambos ou sucres de pomme : c'est un menu 100% normand qui sera servi à la table de Gustave Flaubert. Du banquet ouvrant "Salammbô", au repas de noces de "Madame Bovary", Flaubert a utilisé la nourriture pour dépeindre la société en mouvement du XIXe siècle, en s'inspirant de sa Normandie natale. Julie commencera donc son parcours dans les pas de l'auteur à Rouen, la ville qui l'a vu naitre, grandir, créer et connaitre le succès. Elle réunira enfin les amoureux de Flaubert et de la littérature pour un grand banquet dans la ferme de Geffosses à Pont-l'Evêque.Casting
Présentateur
Julie Andrieu