Les Graves et le Sauternais
Epicerie fine
Magazine de la gastronomie
France (2023)
Résumé
Les Graves et le Sauternais Vincent Labergère est producteur de Sauternes ; Émilie et Michel Dudon sont éleveurs de volailles en plein air. En compagnie d'Adrien Billotte et Pierre Cante, tout savoir sur le bombage et la cartographie, pour lutter contre la flavescence dorée.Casting
Présentateur
Guy Martin