Daube aux champignons près de Poitiers

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

TV5 Monde FBS
Le mardi 13 mai à 11:50

Magazine de découvertes

France (2025)

Résumé

Daube aux champignons près de Poitiers Dans la forêt de Moulière, près de Poitiers, la cheffe Justine Piluso rencontre Raphaël, un mycologue aguerri. Muni d'un livre qui recense les espèces, Raphaël lui apprend les bons gestes pour cueillir ceux qui finiront dans leur assiette.

Casting

Présentateur

Justine Piluso

Diffusion TV

TV5 Monde FBS
Le mardi 13 mai à 11:50