
Daube aux champignons près de Poitiers
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Résumé
Daube aux champignons près de Poitiers Dans la forêt de Moulière, près de Poitiers, la cheffe Justine Piluso rencontre Raphaël, un mycologue aguerri. Muni d'un livre qui recense les espèces, Raphaël lui apprend les bons gestes pour cueillir ceux qui finiront dans leur assiette.Casting
Présentateur
Justine Piluso