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Inde : le curry de crevettes

Voyage en cuisine

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

À Goa, les poissons sont rois et se dégustent sous forme de curry. C'est le curry de crevettes que le journaliste Alexis Sarini a dégusté aux côtés du chef Tanay Udyawar.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard