Résumé
In de keuken heerst een plattelandssfeertje. Op de tafel staan klassieke lekkernijen zoals lamingtons, vanillecake en custardtaart. Aan de banketbakkers om hun eigen draai te geven aan een van deze klassiekers. Daarbij moeten ze ook blauwe bessen of appels gebruiken, die rechtstreeks van de boerderij in de keuken werden geleverd. Ze krijgen 2,5 uur de tijd om deze eliminatieproef tot een goed einde te brengen. Een van de bakkers zal de wedstrijd moeten verlaten.