Résumé
Mel en Amaury onthullen de nieuwe uitdaging die de banketbakkers te wachten staat: een dessert dat geïnspireerd is op bubbels, om zo de magie van luchtigheid te vieren. Maar dat is nog niet alles. Ze moeten ook de smaak van een van de zes bruisende Schweppes-drankjes in hun dessert verwerken: Agrum Blood Orange, Cream Soda, Lemonade, Lemon, Lime and Bitters, Ginger Ale of Raspberry. De banketbakkers krijgen hier 2,5 uur de tijd voor, maar de druk is nog nooit zo hoog geweest, want de jury vertelt dat er deze keer niet één maar twee kandidaten naar huis zullen worden gestuurd.