Résumé
La famille Pariente investit Paris avec l'ouverture du prestigieux hôtel 5 étoiles : Le Grand Mazarin. Au coeur de ce défi titanesque, rien n'est laissé au hasard. Pour viser l'excellence que demande l'univers du luxe, tout se cache dans les moindres détails. Entre les travaux immenses et les premiers pas des employés, en passant par l'implication de la famille Pariente, l'émission fait découvrir les coulisses de cet événement. Raphaël Lefebvre, 32 ans, directeur de l'hébergement du Grand Mazarin, met au service de la famille Pariente ses 10 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe à travers le monde. A ses côtés, Quentin, 25 ans, ancien du Crillon, est aujourd'hui valet et se prépare pour l'ouverture.